今も使い続けているのがポテトサラダを作るのにすごく便利な手間いらずの「ポテトサラダベース」です。小分けパックで使いやすく電子レンジで加熱するだけ、皮を剥く手間も省くことできます。ポテトサラダベースやそのほかの冷凍食品をご近所の方にも配って食べてもらうと好評価でしたので、冷凍食品でしたら日持ちもして手料理に近い食事を提供できて、コンビニのように手軽に買い物ができる冷凍食品専門店があれば便利だと思ったのがキッカケです。

当初は新規事業ということもあり、製造会社さんには全く相手にされませんでしたが、根気強く想いを伝え、2022年2月2日に、約3年がかりで想いの詰まった我が家の巨大冷凍庫、冷凍食品専門店Recoを開業することができました！
全国から取り寄せた数百種の冷凍食品を食べてきましたがその中から厳選した商品だけを販売しています！

熊本の道の駅でしか店頭販売していない餃子やアイスなどご当地商品を当店で購入していただくことができます。

また、通常ネット通販で一つの商品を買うだけでも冷凍食品のため千円以上の送料が必要になりますが、当店が日本全国から商品を取り寄せて保管販売していますので、ご来店いただきますと送料はかかりませんし、店頭で購入配送いただく場合や当店オンラインショップにてお買い物していただく場合でも各商品を各地から購入されるよりもお客様の送料負担は最小限に抑えられると思います。